Hola amigos espero que este iniciando semana con el pie derecho y pues les cuento que este fin de semana visite la super torta desde mi punto vista el mejor lugar de tehuacàn donde preparan tortas y mi favorita es la de pierna ahi ustedes podran encontrar una gran variedad de diferentes tipos de tortas
la super torta en tehuacàn se encuentra ubicada en calle 5 sur 114 centro tel: (238) 38 3 04 96
También medio curiosidad por saber si tenían un ingrediente especial para prepararlas y el encargado me dijo que si el cual era secreto y nadie podía saberlo pues eso viene de familia y no pueden revelarlo.
el propietario de este negocio el señor Juan Rodriguez Martinez uno de los dueños del establecimiento, nos comento que es un negocio familiar que actualmente comparten con el fin de estar unidos y tener todos el ingreso económico en una misma fuente.
Son cinco hermanos, dos varones y tres mujeres los participantes en este proyecto, pues al estar unidos buscan la manera de obtener ingresos para todos, por ello se turnan para mantener el negocio abierto la mayor parte del tiempo, esto se logró gracias a las enseñanzas de su madre.
juan Rodríguez Martínez dice que al tener un padre que ganaba el sueldo mínimo y al ser un integrante más de esta familia numerosa, hace 40 años tuvieron que vender tortas como una fuente alterna a los ingresos del hogar, por lo que desde ese momento se unieron más como familia hasta lograr este triunfo con el buen sazón de su mamá.
Actualmente han tenido la oportunidad de vender toda la noche, por lo que han tenido que superar diversos acontecimientos como robos o el vandalismo en la ciudad, pero eso no los ha orillado a dejar este trabajo, agregó que tienen un precio accesible, pues a pesar de estar en un espacio céntrico tienen demanda de personas de la región.
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| esta es la torta de milaneza tambien muy riquisima :) |
by: YOSS
Hola amigos de la super torta, toda mi vida he comido sus deliciosas tortas, las cuales me gustan mucho, sin embargo esta noche me he llevado una gran decepción, durante más de 30años las he comido, y esta noche ke fui por unas tortas, saboreandomelas por el gran tamaño y la gran preparación que tenían; hoy me entregaron unas tortas muy mal preparadas y muy pequeñas, tanto ke me sorprendió cuando me las entregaron, el pan estaba muy feo y el chavo que hoy me las hizo no le puso la cantidad de carne de siempre. Amigos en verdad, cobren lo ke kieran pero no cambien la calidad de su producto, tomen en cuenta ke ustedes ya son una tradición en Tehuacán de noche y hasta ayer no hubiera dudado en recomendarlos; por favor siganle con esa tradición de la torta más rica de Tehuacan. Y por favor al chavo, ke seguramente es la continuidad de ustedes, díganle ke no todo es ahorrar, la fama también cuenta mucho! Saludos y gracias por atender.
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